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              索氏提取器在測定時的使用注意事項介紹

              發布時間:2020-07-27      點擊次數:438
                索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的,提取管兩側分別有虹吸管和連接管,各部分連接處要嚴密不能漏氣。提取時,將待測樣品包在脫脂濾紙包內,放入提取管內。提取瓶內加入石油醚,加熱提取瓶,石油醚氣化,由連接管上升進入冷凝器,凝成液體滴入提取管內,浸提樣品中的脂類物質。待提取管內石油醚液面達到一定高度,溶有粗脂肪的石油醚經虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內的石油醚繼續被加熱氣化、上升、冷凝,滴入提取管內,如此循環往復,直到抽提完全為止。
                下面,我們主要來看看用索氏提取器測定脂肪時應該注意的事項:
                1、樣品應干燥后研細,裝樣品的濾紙筒一定要緊密,不能往外漏樣品,否則重做。
                2、放入濾紙筒的高度不能超過回流彎管,否則試劑不易穿透樣品,脂肪不能全部提出,造成誤差。
                3、碰到含多量糖及糊精的樣品,要先以冷水處理,等其干燥后聯通濾紙一起放入提取器內。
                4、提取時水浴溫度不能過高,一般使試劑剛開始沸騰即可(約45℃左右)?;亓魉俣纫悦?-12次/時為宜。
                5、如含有水分則可能將樣品中的糖以及無機物抽出,造成誤差。
                6、用于樣品測定脂肪,可按下式計算原來樣品脂肪的含量.
                脂肪(﹪)=( W1-W0)/W*(100-A),脂肪(%)= 物的耐鹽性得到不同程度提高。
                7、樣品及醚提出物在烘箱內烘干時間不要過長,因為一些很不飽和的脂肪酸,容易在加熱過程中被氧化成不溶于試劑的物質;中等不飽和脂肪酸,受熱容易被氧化而增加重量.在沒有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃干燥1.5-3小時。
                以上就是小編今天為大家帶來的全部內容了,希望能夠對您有所幫助。

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